Os alunos do primeiro semestre de Gastronomia tiveram uma aula teórica e prática com o Bombeiro Civil Wesley Ricardo da Cunha no dia 11 de maio, sobre resgate em ambiente de trabalho.
No início da noite, o profissional apresentou aos estudantes noções de sistemas de prevenção e combate a incêndios, atendimento emergencial, comunicação interna e externa e ações imediatas que devem ser realizadas para segurança da vítima até o primeiro atendimento, sempre buscando sanar as dúvidas dos presentes.
A segunda parte da aula foi no Laboratório de Alimentos e contou com a presença dos alunos de Nutrição, que foram ver na prática os métodos de Segurança do Trabalho aprendidos na semana anterior. Os alunos participaram da ação, demonstrando como deve ser feito o resgate de vítimas em um ambiente fechado e com o uso de extintores.
Auxiliou na aula prática o aluno do nono semestre de Engenharia Civil, José Maria Valentino Junior, que por formação é bombeiro.
