Isomerização do ácido maleico em ácido fumárico
Na disciplina de Química Orgânica II, os alunos do curso de Farmácia da UniMAX – Centro Universitário Max Planck de Indaiatuba realizaram uma aula prática sobre Isomerização do ácido maleico em ácido fumárico, no laboratório de química, sob a orientação da professora Mariana Donato Pereira.
A aula teve como objetivo sintetizar o ácido trans-butenodióico a partir do ácido cis-butenodióico através de uma reação de isomerização, e caracterizar cada isômero geométrico por meio das propriedades físicas e químicas.
Ácido trans-butenodióico (Ácido Fumárico) é uma formula estrutural conhecida por trans, na qual os ligantes iguais ficam de lados opostos do plano. Já o ácido cis-butenodióico (Ácido Maleico) é uma fórmula estrutural conhecida também como cis, na qual os ligantes iguais ficam do mesmo lado do plano.
A partir da aula prática, os alunos puderam compreender os conceitos de Isomeria apresentados em aula, assim aplicando e relacionado os conteúdos teóricos em situações do dia a dia na prática farmacêutica.
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Texto: Natalia Komori
Edição: Tatiane Dias (MTB 67029)
30/09/2019
