No dia 14 de fevereiro, os alunos do curso de Nutrição do 3º semestre, participaram da aula de Técnica Dietética, que aconteceu no Laboratório de Alimentos da UniFAJ. O foco da aula foi a prática profissional no uso de frutas e hortaliças.
Após o conhecimento teórico, os estudantes colocaram na prática os elementos técnicos relacionados ao tema.
