Publicado em: 18 de abril de 2018
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Atendimento
O primeiro semestre de Gastronomia teve, no dia 17 de abril, uma atividade prática na cozinha da UniFAJ, durante a disciplina de Habilidades Básicas ministrada pelo professor Adriano Emídio.No decorrer das preparações, os alunos produziram as bases dos molhos tradicionais na culinária mundial.
